Grammatotria lemairii

G. lemairii d’après la planche de description (G. A. Boulenger 1899).

Le genre Grammatotria est monotypique, décrit par Boulenger en 1899.

Ce poisson est impressionnant par sa taille, c’est le plus grand Ectodini connu, pouvant atteindre les 40 centimètres !
Il circule dans les zones sableuses en groupes, voir en bancs, fouillant profondément le substrat avec son museau adapté et pointu. Il filtre les corpuscules comestibles tels que larves, mollusques, insectes et débris végétaux par ses branchiospines, et évacuant par ses ouïes le sable et les particules non comestibles. Il se mélange régulièrement aux bancs d’autres sabulicoles, tels que les Xenotilapia flavipinnis, et/ou boulengeri.

Pour l’anecdote, sa chair a le goût du poulet, ce qui en fait un repas de choix, lorsqu’on vit sur le lac.

G. lemairii.